КҮЗДЕ ҚАНДАЙ ҚҰНАРЛЫ ТАҒАМДАРДЫ ЖИІ ҰСЫНУ КЕРЕК?
Көкөністер мен жемістер: Асқабақ, сәбіз, қызылша, орамжапырақ, алма, алмұрт. Дәрумендер мен тағамдық талшықтардың көзі. Ақуызға бай тағамдар: Жұмыртқа, тауық еті,…
Жылқы етінен жасалатын ерекше тағамдар
Ірімшік пен саңырауқұлақ қосылған жылқы етінің орамасы Құрамы: 700 г жұқа жайылған жылқы еті, 200 г саңырауқұлақ, 100 г ірімшік,…
Етті сақтаудың заманауи әдістері
Тағамдық құндылығы жоғары, адам ағзасына қажетті ақуыздың, майдың, дәрумендер мен минералдардың маңызды көзі ретінде ет өнімдері қолданылады. Құнарлылығы мен құндылығын…
ЕЖЕЛДЕ ЕТТІ ҚАЛАЙ САҚТАҒАН?
Мыңжылдықтар қойнауынан жеткен тағам дәстүрлеріне шолу Көшпелі қазақ үшін ет — қорек көзі ғана емес, тұрмыс-тіршіліктің өзегіне айналған маңызды тағам.…
БАЛАНЫҢ ДҰРЫС ТАМАҚТАНУ ӘДЕТІ
Тағам – балаңыздың өсуі мен дамуына, денінің саулығына тікелей әсер ететін қажеттілік. Ата-аналардың басты мәселелерінің бірі балаларының пайдалы тағам жемеуінде.…